当前位置：塔岗山麻辣鲜笋饺
时间：2022-09-13 发布人：admin 点击数：27
塔岗山麻辣鲜笋饺
皮料:采用高筋度小麦粉(面筋36%以上，市场上绝大多数32%)加上新鲜鸡蛋 搅拌反复折叠滚压而成，墨鱼汁是墨鱼云吞皮的特色原料，富含蛋白质和天然黑色素等营养成分，为云吞皮增添独特的色泽和风味。
优点柔韧性好，耐煮耐泡。
馅料:精选鲜嫩竹笋，保留爽脆口感，笋香清新。搭配足量猪肉末，增添醇厚肉味。融入特质麻辣酱料，麻与辣巧妙交织，刺激味蕾，再佐以葱姜蒜去腥增香，多种风味的汇聚，一口下去，鲜、辣、麻、脆、香在舌尖共舞，热辣过瘾。
